Hay muchas variedades de mango que se diferencian por su
sabor, color y tamaño. Pero en general,
es una fruta tropical de agradable sabor, considerada “la fruta del corazón”
porque ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares por contener grandes
cantidades de vitamina A, las que también sirven para proteger la vista.
Cuando está maduro tiene un
alto contenido de azúcar, aunque también abunda en vitaminas como la B1, B2,
B3, B4, B6, B12 y C. Tiene sales
minerales (fósforo, hierro), carbohidratos, proteínas y fibra.
También provee otros beneficios como son la ayuda a la
formación de los glóbulos rojos y purifica la sangre. Muchos testifican haber recibido ayuda en los problemas de estreñimiento al consumirlos.
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