El banano es una
fruta dulce, con un alto contenido de agua (aprox. 80%) y abundantes
azúcares (glucosa, sacarosa y fructuosa). Es excelente para subir de
peso, son de fácil digestión, ideales para niños, convalecientes y personas de
la tercera edad, a estos últimos también los beneficia porque es rico en calcio
y fortalece los huesos débiles. Posee un alto valor energético.
Tiene vitaminas A,
B1, B2, B3, C. Contiene además hierro,
fósforo, potasio, zinc y magnesio.
Estudios que se
realizaron dieron como resultado que son de mucha ayuda a personas que padecen
de depresión por su contenido de triptófano, una proteína que el cuerpo transforma en serotonina que actúa como un
relajante natural.
Es aconsejable su
consumo en quienes padecen de gastritis y problemas digestivos, sin embargo el
mejor momento para comerlo es en el desayuno, entre comidas o antes de comer.
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