EL CACAHUATE, BENEFICIOSO O DAÑINO?

Algunas personas no incluyen en su dieta el cacahuate porque piensan que contiene mucha grasa y que les hará subir de peso. Sin embargo, lo que no saben, es que la mayoría de los ácidos grasos que posee son monoinsaturados , los cuales son de gran ayuda porque reducen los niveles de colesterol y triglicéridos, evitando enfermedades cardiovasculares.

Contiene fitosteroles que actúan disminuyendo el crecimiento de células cancerosas y ayudando con los síntomas comunes  que producen los desórdenes de la próstata en hombres mayores.

Es antioxidante, ya que contiene vitamina E, la cual además de otros beneficios previene el envejecimiento prematuro. También es rico en riboflavina y tiamina. Contiene minerales como el potasio, magnesio, fósforo y sulfuros. Es rico en arginina, un aminoácido que estimula el sistema inmunológico.

Entre sus componentes está el zinc, que estimula la producción de hormonas sexuales. Se considera que aumenta la libido al consumirlo con regularidad. Se aconseja no consumir más de 30 gr. Por día.

El aceite de cacahuate, al usarse externamente, es excelente para la piel, ayudando a eliminar arrugas.