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domingo, 22 de septiembre de 2013
EL EXTRAORDINARIO TOMILLO
El tomillo es una hierba aromática utilizada en la cocina para condimentar platillos a base de pollo, pescado o cordero, para hacer salsas y diferentes tipos de adobos. Su consumo o uso externo proporciona múltiples beneficios a la salud.
Es muy buen tónico y energizante a nivel físico, mental y emocional.
Contiene un flavonoide que estimula la circulación y vitamina B3 que mejora la función cerebral y la memoria. También es una buena fuente de vitamina B1 y C, betacarotenos y minerales como el aluminio, calcio, cobalto, hierro, magnesio. Taninos, aceites esenciales, flavonoides y ácidos orgánicos.
Contiene propiedades digestivas, muy útiles para quienes tienen problemas con digestiones lentas o pesadas, evita los espasmos estomacales e intestinales, los gases y las retenciones de materia putrefacta en los intestinos.
El té de tomillo sirve como un relajante natural que provee alivio en casos de dolores de cabeza y jaquecas de origen nervioso y ayuda a conciliar el sueño.
Es emenagogo que alivia los malestares causados por la menstruación y regula los ciclos menstruales.
Tiene propiedades mucolíticas y expectorantes, siendo muy útil para quienes sufren bronquitis u otras enfermedades del sistema respiratorio. En inhalaciones alivia la sinusitis.
Esta planta por ser rica en hierro es recomendada para combatir la anemia.
Hacer gárgaras con una infusión de tomillo calma el dolor de garganta y la ronquera, también purifica el aliento eliminando la halitosis.
Al tomarla en forma de tisana ayuda a eliminar las lombrices intestinales.
Tiene propiedades antisépticas, por lo que se puede utilizar para tratar heridas e infecciones de la piel causadas por hongos.
Sin embargo, no se recomienda su uso por largos períodos de tiempo o en mujeres en estado de embarazo.
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